HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Улучшители хлебопекарные

Улучшитель "Дунапан" Экстра меш.25кг.

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Улучшитель для массовых сортов хлеба из пшеничной муки


Состав:Пшеничная мука в/с, аскорбиновая кислота Е300, ферменты.

Влажность, %

14,5

Содержание основных пищевых веществ в 100 г. продукта:

Белки, г

10,8

Жиры, г

1,8

Углеводы, г

71,4

Энергетическая ценность, ккал

351

Дозировка:

До 0,3 % от веса муки.

Преимущества:

· Область применения – индустриальные производства

· Обеспечивает стабильное качество готовой продукции (объем, свежесть)

· Корректирует качество муки, в том числе, связанные с сезонными колебаниями

Упаковка: четырехслойные бумажные мешки с ПЭ слоем по 10 кг.

Хранение: при хранении в сухом прохладном месте cрок годности продукта гарантируется в течение 6 месяцев.

Плотно закрывать мешок после каждого использования.

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте