HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Средства от КАРТОФЕЛЬНОЙ БОЛЕЗНИ

Уважаемые покупатели

С наступлением весенне-летнего периода года возрастает риск появления наиболее распространенного заболевания хлеба –

Картофельная болезнь

В связи с этим, предлагаем Вам ряд улучшителей, использование которых позволит Вам обезопасить свой бизнес от непредвиденных потерь. Использовать улучшители можно как в качестве профилактики возникновения картофельной болезни, так и в качестве лечения.

Предотвращение заболевания пшеничного хлеба картофельной болезнью, особенно в жаркое летнее время, является одной из актуальных задач.

Способы предотвращения:

- повышение конечной кислотности хлеба путём применения молочнокислых заквасок, жидких дрожжей, части спелого теста

- добавление в тесто уксусной кислоты и ацитата кальция в количестве ь 0,1-0,2 % к массе муки

- дезинфекция лотков, вагонеток и стеллажей, на которых хранится хлеб 1%-ным

раствором соляной или уксусной кислоты

- применение улучшителей специализированной направленности против картофельной болезни:

Наименование улучшителя

Упаковка

Производитель

От плесневения

От картофельной болезни

Дозировка (% к массе муки)

Для ……………………………………… Для

профилактики ……………. лечения

Стоимость, руб.

1,0

1,5

Улучшитель "ФРЕШ" для продления сроков годности

20 кг

Нива-Хлеб

*

*

0,3

0,5

234,60

Улучшитель «Флора супер»

20 кг

Нива-Хлеб

*

*

0,5

1,0

150,40

Улучшитель "ЛОНГ" для продления срока годности

20 кг

Нива-Хлеб

*

*

0,2

0,4

Улучшитель «КБ -1»

20 кг

Нива-Хлеб

*

*

0,1

0,3

160,40

Улучшитель «КБ -1», СУПЕР

20 кг

Нива-хлеб

*

*

0,1

0,3

198,00

«МБ Протектор»

10 кг

Пуратос

*

0,2-0,4

0,4-0,6

134,70

Улучшитель PRO - 500

10 кг

Саф-Нева

*

0,1-0,2

0,2-0,3

130,00

Мажимикс розовый, новинка

10 кг

Саф-Нева

*

*

0,1-0,2

0,3-0,4

214,70

Улучшитель «Профреш»

25 кг

Коралл

*

*

0,2-0,3

0,3-0,4

173,80

Улучшитель «Секура Спешиал»

28 кг

Р. Бейклс

*

*

1,5

2,0

192,30

Пищевая добавка «ТК-12», жидкий

27 кг

Р.Бейклс

*

270,30

Консультацию по использованию (применению) Вы можете получить у технологов и менеджеров по продажам ООО «ТД «ПродСервис» по телефонам:(343) 3690-777, 3690-770. 3690-700, 8-922-22-75-321. Также на сайте компании www.prodservice.ru Вы сможете найти дополнительную информацию по всему ассортименту. При необходимости, проводим отработки на предприятиях. Средства от КАРТОФЕЛЬНОЙ БОЛЕЗНИ

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте