HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Улучшители хлебопекарные

УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ «БИОБАР» прод-я "БАРГУС продакшн"

Поставщик: «БАРГУС продакшн»

УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ «БИОБАР»

Для получения специализированной муки, специалистами ГК «ГЛОБАР» разработана серия ферментных препаратов «БИОБАР».

С помощью улучшителей «БИОБАР» можно решить целый ряд задач:

Исправить дефекты муки, обусловленные качеством зерна (повысить / понизить ЧП и ИДК)

· Значительно улучшить и стабилизировать хлебопекарные качества муки

· Вырабатывать муку со специальными свойствами: эластич-ностью, стабильностью при механических воздействиях, терпимостью к сдобящим продуктам (сахар, жир) и др.

· Повысить эффективность производства за счет повышения белизны муки: пшеничной первого сорта и ржаной сеянной

Область применения:

в мукомольной промышленности.

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте