HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Пищевые добавки

ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИЕ АГЕНТЫ

Поставщик: «БАРГУС продакшн»

ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИЕ АГЕНТЫ

  • Глицерин

в пищевой промышленности применяется в качестве подсластителя, влагоудерживающего агента, комплексо-образователя, эмульгатора. В медикаментах работает в качестве растворителя и повышения вязкости в мазях, пастах и кремах. Положительно влияет на моющую способность туалетного мыла, одновременно смягчая кожу.

  • Сорбитол

в пищевой промышленности используется как увлажнитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор и загуститель. В производстве косметики выступает в качестве увлажнителя, придающего коже ощущение бархатистости и мягкости.

Область применения:

в производстве кондитерских изделий, джемов, подварок, алкогольных напитков, рыбопродуктов и рыбных консервов, в производстве косметики.

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте