HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Гели, Глазури, Помадки, Покрытия, Мастика

МАСТИКА КОНДИТЕРСКАЯ БЕЛАЯ «Belgostar»

Мастика – сахарная высококачественная паста белого цвета, используется для «обтягивания» (покрытия) тортов, пирожных, моделирование цветов, изготовления фигурок, для приготовления различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Имеет идеально белый цвет и большую пластичность. Полностью готова к применению.

Состав:

Сахарная пудра, вода питьевая, глюкозный сироп, растительный жир, глицерин, крахмал, сорбитол Е420, лимонная кислота, сорбат калия Е202, ванилин.

Рекомендации по применению: Размять необходимое количество пасты на столе до мягкой пластичной консистенции. Если нужно, в пасту можно добавить сахарную пудру. Раскатать пасту до необходимой толщины. Раскатанный пласт мастики положить на заготовку (торт, пирожное и т.д.). Заготовка предварительно смазывается тонким слоем джема, сливок, крема или сладким сиропом для плотного «прилипания» и осторожно разгладить поверхность. Мастика очень хорошо формуется, раскатывается и окрашивается пищевыми красителями.

Вид упаковки: пластиковое ведро 1кг с полиэтиленовым вкладышем.

Срок хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в герметично закрытой упаковке.

Цена за 1 кг 218,8 руб.

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте