HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Мучные, Зерновые смеси, Мука

Изи Ячменный

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Описание: смесь для производства ячменного хлеба с льном и кунжутом, не содержит продуктов «Е» классификатора.

Состав: толокно ячменное, мука пшеничная, ячменные хлопья, семена льна, семена кунжута, солод ячменный карамельный, соль, клейковина пшеничная, кукурузная крупка, закваска Фигаро, закваска Риголетто, солод ржаной ферментированный, клетчатка яблочная, аскорбиновая кислота, энзимы.

Дозировка: 30% к массе муки

Преимущества:

  • Смесь содержит в себе большое количество полезных ингредиентов, является E free
  • Удобство в работе – благодаря активной части тесто, приготовленное с использованием Изи Ячменный отличается высокой технологичностью
  • Готовое изделие представляет собой сбалансированный зерновой хлеб, имеет приятный солодовый вкус

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте