HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Мучные, Зерновые смеси, Мука

Концентрат«Берлинский пончик» лимонный 33% TM PFAHNL

Описание:

33%-ный концентрат для изготовления пончиков. Обеспечивает простое и рационаьлное приготовление пончков с отменным вкусом, стабильной формой и долгим сроком хранения.

Состав:

Пшеничная мука, сухой растительный жир (с добавлением молока), соль повареная пищевая, эмульгаторы (E 471, E 481), разрыхлители (E 341, E 500), декстроза, сухой яичный белок, сухой яичный желток, яичный порошок, сухая молочная сыворотка, загуститель E 466, растительное масло, краситель E 160a, красящие пряности (красный перец, куркума), ароматизаторы идентичные натуральным, ферменты (ксиланаза, амилаза, фунгаль, бактериально), мучной консервант E 300.

Наименование конечной продукции:

Пончик берлинский лимонный, Донатсы

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте