HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Мучные, Зерновые смеси, Мука

Концентрат«Берлинский пончик» 15%-ный

Поставщик: ООО "Пфанл Бакмиттель"

Описание:

Универсальный готовый концентрат для изготовления пончиков. Обеспечивает простое и рационаьлное приготовление пончков сотменным вкусом, стабильной формой и долгим сроком хранения. Концентрат используется в 15%-ном соотношении.

Состав:

Сахар, сухая молочная сыворотка, соль повареная пищевая, эмульгаторы (E 471, E 481), лактоза, пшеничная мука, сухое молоко, пшеничный солод, красящие пряности (красный перец, куркума), ферменты (амилаза, ксиланаза, фунгаль, бактериально), мучной консервант Е 300.

Наименование конечной продукции:

Пончик берлинский, Донатсы

За подробной информацией обращаться к технологам: Соколова Рузиля Фарыховна, Середа Илья Валерьевич тел. (343) 369-07-77 (многоканальный)

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте